Gewürzte Ofenkartoffelspalten sind eine köstliche, knusprige und gesunde Snack-Alternative, die leicht zuzubereiten ist.
Author:Emily
Prep Time:10 minutes
Cook Time:35 minutes
Total Time:45 minutes
Yield:4 servings 1x
Category:Abendessen
Cuisine:Deutsch
Ingredients
Scale
4 Stück Kartoffeln (Yukon Gold oder Russet)
3 Esslöffel Olivenöl
2 Teelöffel Paprika (nach Geschmack)
1 Teelöffel Knoblauchpulver
1 Teelöffel Zwiebelpulver
1 Teelöffel Salz (nach Belieben)
0.5 Teelöffel Pfeffer
250 g Sauerrahm mit Sweet-Chili-Sauce
Ketchup
BBQ-Sauce
Aioli
Joghurt
Instructions
Die Kartoffeln gründlich waschen, in Spalten schneiden und in einer Schüssel mit Olivenöl und Gewürzen vermengen.
Die Kartoffelspalten gleichmäßig auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius für 35 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Die Ofenkartoffelspalten mit den gewünschten Dips servieren.