Name: Blackstone frittierte Mozzarella
Prep time: 30 min
Cook time: 8 min
Total time: 38 min
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 200 g Frische Mozzarella (Hochwertige, niedrige Feuchtigkeit); 100 g Mehl (Kann glutenfreies Mehl sein); 1 TL Knoblauchpulver (Optional); 1 Stück Ei (Kann durch vegane Ei-Alternative ersetzt werden); 50 ml Milch (Kann pflanzliche Milch sein); 100 g Panko-Brösel (Reguläre Brösel oder zerdrückte Cornflakes sind Alternativen); 100 ml Olivenöl (Für das Frittieren); 200 g Tomatenmark (Die Basis der Sauce); 2 zehen Gehackter Knoblauch (Kann weggelassen werden)

Blackstone frittierte Mozzarella

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Ein köstlicher Snack für Käseliebhaber.

Author: Emily
Prep Time: 30 minutes
Cook Time: 8 minutes
Total Time: 38 minutes
Yield: 4 servings 1x
Category: Uncategorized
Cuisine: Italienisch

Ingredients

Scale

200 g Frische Mozzarella (Hochwertige, niedrige Feuchtigkeit)
100 g Mehl (Kann glutenfreies Mehl sein)
1 TL Knoblauchpulver (Optional)
1 Stück Ei (Kann durch vegane Ei-Alternative ersetzt werden)
50 ml Milch (Kann pflanzliche Milch sein)
100 g Panko-Brösel (Reguläre Brösel oder zerdrückte Cornflakes sind Alternativen)
100 ml Olivenöl (Für das Frittieren)
200 g Tomatenmark (Die Basis der Sauce)
2 zehen Gehackter Knoblauch (Kann weggelassen werden)

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Instructions

Bereite die Zutaten vor und erhitze das Olivenöl in der Blackstone Grill.
Wälze die Mozzarella-Stücke zuerst im Mehl, dann im Ei und schließlich in den Panko-Bröseln.
Frittiere die panierten Mozzarella-Stücke im heißen Öl, bis sie goldbraun sind.
Serviere die frittierten Mozzarella-Stücke mit Tomatensauce.

Nutrition

Serving Size: 1
Calories: 250
Sugar: 1
Sodium: 400
Fat: 15
Saturated Fat: 5
Carbohydrates: 20
Fiber: 1
Protein: 10
Cholesterol: 50

Find it online: https://emilykocht.de/blackstone-frittierte-mozzarella-fur-perfekte-snacks/